HISTÓRICO Data da Criação: 01/08/1890. Instalação: : 12/08/1890. Toponímia: Abundância de Pássaros. Variação Toponímica: Coité. Desmembrado de Baturité. Padroeiro: São Francisco de Paula. Dia : 22/12. Arquitetura Antiga: Igreja Matriz de são Francisco de Paula (datada de 1888), Casa do Capitão José Antônio Pereira (datada de 1829). História: Conhecido primitivamente pelo nome de Coité. Suas origens, de formação lenta e pouco desenvolvida, datam do Século XIX quando atraídos pelo clima e condições frutícolas, moradores provenientes de outras regiões aí se fixaram. Formou-se o povoado. A partir de então, vão surgindo os implementos de constituição urbana, oferecendo aos seus habitantes meios racionais de sobrevivência. Evolução
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